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Negroamaro 100%
Alberello di 90 anni
12 Q.li/ettaro
12 mesi in barrique
17,00% Vol
Colore: rosso rubino con riflessi violacei intensi.
Profumo: fine, delicato, con di sentori di fragola e frutti di bosco.
Gusto: vino corposo dal notevole spessore gusto-olfattivo, deciso, asciutto, caldo e complesso, intenso.
Carni, selvaggina e formaggi stagionati.